我在阳间开饭店

《我在阳间开饭店》

第 124 章 酒店危机

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作为秦洛依自然知道厨师的门道,所以对此并没有抱多大希望。何况,杭静斋在厨房内不喜欢带徒弟,很多秘制菜肴都是实现码好,更不允许监控的存在。

炒菜手法千变万化,火候、调料、手法,插上一丝失之千里,就算监控对着依葫芦画瓢,依然找不到其中门道。

“算了,我亲自去登门拜访吧,顺便看看他的这个女朋友到底多么漂亮,总觉得张茜和我吹嘘过头了。”

秦洛依纵横商场,可是出了么的冷艳女神,追她的人排到黄河边,只是不屑于这种凡夫俗子。出去洽谈业务,总会遇到几个涩咪咪的眼睛盯着自己胸脯,只能怪自己魅力太大。

唯独杭静斋是个例外,看到他就像看到一块木头,没有任何反应,这也是她欣赏杭静斋的缘由。

说到杭静斋,秦洛依脸色绯红,听张茜说他现在和一位美女朝夕相伴,不知道为什么,自己总觉得有几分醋意,所以故意不让他上班。

“还没有呢,就说是杭厨的菜才导致食物中毒,还好对方没有追究,否则还要坐牢。”

做餐饮最怕就是这个,食物问题事关重大,只要有一点钱可,大酒店决计不用,何况还是五星级的东临大酒店。

“可惜了,你马上让张副总去挖掘些人才,实在不行带着杭静斋带出来的人,登门拜访学习下手艺。”

厨师手艺多数传嫡不传外,很多秘诀到了七八十岁还不见得传给弟子,为的就是防一手。

“可是秦总,普济寺大师说过,戴

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第124章 酒店危机 (第2/3页)

酒店,直接住进总统套房内,生活办公两不误。

“秦总,这是酒店上个月的报表和客户意见回馈,普遍反应淮扬菜厨方的时手艺大不如前,比起其余酒店,没有过人的竞争力。”

一个好的酒店必须要有核心,关键点就是菜肴,如果没有闪光点,就称不上五星级,

“杭静斋的问题调查清楚了吧,我看可以来上班了。”

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